- ライトアップされた国会議事堂
ヤブメンの皆さん,早いものでハンガリーに来てもう予定の半分の3ヶ月が過ぎました.ヤブコギネットに山とは無関係のレポを上げると叱られそうなので,無理やり山にこじつけましたが,実体は近況報告.どうもという方は無視してくださいね(^_^;)
ブダペストはもうすっかり冬の装い.日最高気温は5℃以下,最低気温は0℃前後の毎日だ.28日には雪マークも出ているし.空は毎日陰鬱な鉛色.からっと晴れる事はほとんどなくなった.午後3時過ぎには薄暗くなり始め,4時にはもうすっかり暗くなってしまう.最近は職場の人たちも帰るのが早く,昨日などは5時になるともう誰もいなくなってしまった.6時には職場がしんと静まって,こうなると私も6時過ぎには帰りたくなってしまう.と言って,アパートに帰っても誰が待っているわけでもなく,一人でご飯を炊いて長い夜を過ごす毎日だ.夏目漱石がロンドンで冬の間ずっと下宿にこもっていて,神経衰弱になったのもわかるような気がする.
ヨーロッパの人たちにとってクリスマスは特別な時期だ.うちの職場でも12月15日から新年の1月5日まではほとんど開店休業状態で,一部の人を除いて皆さん出勤しないのだという.確かに,これだけ陰鬱で長い冬を乗り切るためにクリスマスはなくてはならないスパイスなのだと思う.私でも早くクリスマスが来ないかとなんとなく落ち着かない.と言っても,私はクリスマスも出勤予定なのだが.私は北陸生まれ,北陸育ちなので,陰鬱な冬や春を待ち望む気持ちはよくわかるのだが,ヨーロッパの冬はより長く,寒い.春を待ち望む気持ちはよりいっそう強いのだと思う.
ブダペストは「ドナウの真珠」と賞されるように美しい町だ.とくにドナウ川の両側に見える夜景が素晴らしい.ドナウ川にかかるマルギット橋から望む国会議事堂(大きな城のようだ),くさり橋,ドナウ川を挟んだブダ丘陵上のブダ王宮やマチャーシュ教会のライトアップは何度見ても感動するほどきれいだ.ブダペストに来たらぜひこの夜景を見てもらいたいと思う.ブダペストからオーストリアのウイーンまでは列車でわずか3時間ほどで,日帰りが可能である.パスポートもいらない.中欧に来られる時はウイーンとブダペストをセットにして回るといいと思う.10月に一度家族でウイーンへ旅行したが,ハンガリーから来るとウイーンの町のきれいさに感動する.電車,駅,道,町並み,どこを見ても新しく,ゴミが落ちていない.ブダペストを美しい町と書いたが,観光スポットを外れると,ゴミが散乱していたり,バス,トラム,地下鉄は古い車両を使っていたり,町を走る車も古かったり,泥だらけだったりする.東西冷戦時の鉄のカーテンの西側と東側の違いなのだ.それでもやっぱりブダペストに帰るとほっとする.言葉は通じなくても,素朴で,礼儀正しく,優しいのがハンガリー人だ.イギリス人やフランス人のように東洋人に対する偏見を感じない.思えば,中欧や東欧に付き合いの長い友人が多いのもわかるような気がする.
私はご飯がなくても生きていけるタイプだ.それでも日本人なので,たまにはご飯が必要だろうと,たろーさんに教えてもらった飯炊き袋をこちらに来る時に大量に持参した.しかし,飯炊き袋ではふっくらご飯にならなくて,数回食べるうちに厭きてしまった.そこで10月に家内に頼んでメスティンを持ってきてもらった.今はもっぱらメスティンでご飯を炊いている.メスティンはおもにテン泊時の飯炊き用に使っていたのだが,これだったらおこげもできるし,ふっくらご飯も炊ける.炊きたてご飯に生卵をかけて食べたり,日本から持参した梅干しや海苔の佃煮があるともうそれだけでおかずはいらない.最近は夜の時間を楽しく過ごすために料理にこっている.昨日はナスのそぼろ煮を作ってみたが,少し味付けが濃すぎたようだ.今度また挑戦してみよう.こちらでも肉じゃがとか和食の献立はできるのだが,なにせ海のない国なので海産物がほとんど手に入らない.大きなマーケットだと多少魚はあるのだが,それでも輸入サーモンだったり,名前のわからない淡水魚が申し訳程度に並んでいるに過ぎない.この前,fuusen touchさんが刺身の写真を載せていたが,こちらでは望むべくもない.やっぱ,日本人だから海産物が恋しいなあ.
1ヶ月ほど前に,SPARというドイツ資本のスーパーマーケットで美味しい輸入ビールを見つけた.Weitzenタイプのビールで,日本では地ビールでよく見かけるのだが,苦みをおさえて,酵母のフルーティーな香りを楽しむビールだ.あまり冷やさずに飲むビールなので,冬に暖房の効いた部屋でのんびり楽しむにはちょうどいい.この500ml缶が日本円でわずか150円ほどで買えるのだ.今では,ブルーチーズをあてに毎晩このビールを飲むのが数少ない楽しみの一つになっている.ちなみにハンガリー国産ビールもあってスーパーで100円ほどで買えるのだが,あまり飲もうとは思わない.ハンガリーと言えば何と言ってもワインが安くて美味しい.エゲルのエグリ・ビカベール(赤ワイン)はハンガリーワインの中でも飲みやすくて美味しい.トカイは世界の3大貴腐ワイン産地の一つとして有名だ.ただ,貴腐ワインは甘すぎて毎日飲もうとは思わない.